元病院管理栄養士の防備録

素人な疑問/食安全安心・定食考

Archive [2009年06月 ] 記事一覧

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一年ぶりの鱚

久々のカテゴリー【魚】です。画像は写メより。自家調達の鱚(きす)です。太刀魚のようなダイナミックさはないけれども、家族連れで楽しめます。今回は小さいものが多いので、人数分の刺身はあきらめました。釣った半分くらいの鱚、80尾ばかりを背中から開いて、天ぷらにしました。...

病院のライフサイクル

以前に話題になったサイトですが、まだ知らない方がいらしたら、どうぞ。2005/04に書かれたもののようですが、或る病院の一生、という名前で、一年半位前にも話題になっていたようです。レジデント初期研修用資料(旧)>病院のライフサイクルttp://medt00lz.s59.xrea.com/blog/archives/2005/04/post_220.html(ttpをhttpに置き換えてください。)最初に読んだ時に、過去にいた病院を思い起こさせました。かつて地域の名士であっ...

(覚書)治験

何の薬物治療か、(どんな作用のある薬による治療か)、治験薬:(記号)日本での承認・販売現状説明文(別の■■症の薬としては既に承認されていることもある)◆◆症に対する使用は未だ認められていない旨。参加段階:第■相参加予定期間:参加予定者数:◆00人/全国治療第1期:開始~◆◆週新薬とプラセポを服薬。治療第2期:新薬服薬治験スケジュール:検査予定を組み、治験参加者への安全を確認しつつデータをとる。治験参加者に...

新型インフルエンザ(H1N1)パンデミック

新型インフルエンザ(H1N1)フェーズ6へ。WHOは世界的大流行(パンデミック)を宣言。WHO | Influenza A(H1N1)のアドレスは、ttp://www.who.int/csr/disease/swineflu/en/index.html【ttpをhttpに置き換えてください】WHOによると、新型インフルエンザは同日現在、世界74カ国に拡大、感染者2万7737人、死者141人を確認。WHOは、これからインフルエンザが本格的に流行する冬に入る南半球で人から人への感染が...

厚生労働省ってどんなとこ?

厚生労働省にも、子供を対象にしたページはあります。(こどものページ)厚生労働省ってどんなところ?食品の安全 遊(あそ)ぶ!クイズ・ゲーム食育に使えるヒントは生活習慣病、食の安全についての部分です。見ていてけっこう楽しいページです。...

子どもページ

農林水産省子どものためのコーナーには、絵本もありましたよ。みのるんとみのりんの大冒険(Flash版)みのるんとみのりんの大冒険(HTML版)子供向きに使えます。管理人なら・・・、これは絵本よりも紙芝居のほうが見易い気がします。もしも子どもたちを相手に、実際に使う立場なら、パネルシアターにします。子どもページも、見ていたら結構面白いです。いやむしろ、子どものページのほうが見ていて楽しいです。大人相手の定食屋...

お気に入り様(改弍)

読ませていただいているサイト様一覧です。【お気に入り様タイトル一覧】   (タイトル昇り順)*happy cafe*~しあわせのかおり~*niko niko 暮らし*「一ヶ月一万円」家族三人、こだわり節約料理術!『ご飯ですよぉ。』【魚ログ】 いわて産地市場ブログ++杉山家の食卓++◆◆◆クッキンブログ◆◆◆☆Makai Paradise☆☆おいしいって幸せ☆☆おうちご飯&ベビご飯☆♪あぼちゃん食堂♪1ヶ月2万円の節約生活New30分で出来る料理レシピNe...

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