元病院管理栄養士の防備録

素人な疑問/食安全安心・定食考

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

行事食と暦

明日は二の丑。
(年によっては土用丑が
二回あることがあります。)

祝祭日、24節気、記念日の正確な情報
というのは行事食には欠かせません。

よく知られている節気以外にも、
食に関わる記念日は意外に沢山あります。

例えば6月にある麦とろの日とか、
7月にある納豆の日とか、et cetera
その日はメニューに考慮します。

こよみのページ
ttp://koyomi8.com/
信頼のおけるサイト様として、
8年位前から使わせていただいています。

その他、並行して見せていただくのは、
下記の2サイト様です。

この日、何の日(What day, the day)
ttp://www.day.or.jp/

今日は何の日~毎日が記念日~
ttp://www.nnh.to/

(他にもありますが略)

注意したいのは、複数の情報元を見る
ということです。
というのも、日付に関しては特に
どこかの情報元の不整合にでくわします。

仲秋の名月なんかも、
一日ぶれがあったこともあります。
そういや、節分が一日ずれているサイト様も
どことは書きませんが過去にはありました。
(ちなみに
誤記は紹介サイト様ではありませんでした。)

どれが正しいのか、
上記以外の方法で必ず確認をとります。

(いや、そりゃもう、
易から業界向印刷物から、とにかく
使えるだけのツールを片っぱしから確認します。)

半年以上も前から企画する職場の場合、
特に軌道修正は大変なことになりますから。

*Comment

管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • posted by  
  •  
  • 2009.04/30 11:17分 
  • [Edit]

アッキー&ナッキーさんへ 

中には、ツッコみたくなるもの、ありますよね。
だからどないしてん、ってものがね。
笑えるものもありますね。
うちは、うどん食べました。
給料前だもの。って、あとまだ何日あるんだか。
とりあえず「ぅ」がつきゃ何でも良いじゃない?
  • posted by 素人な疑問 
  • URL 
  • 2008.08/05 20:40分 
  • [Edit]

編集部.R様 

業界のものはまぁ、乗らなくてもいいとして。
行事食として伝えられて来たものは、
記憶に留めていてもらいたいし、
次の世代に伝えらるだけのものは
身につけていてもらいたい。
そう思います。
我が家の場合は、果たして
身についているものやらいないやら。
七草は、七つの名前を
すんなり言える様ですが。
雛人形をいつお飾りするのかとか、
菖蒲湯や、柚子湯、
食以外にも忘れないでいてもらいたい事、
ありますね。
  • posted by 素人な疑問 
  • URL 
  • 2008.08/05 20:09分 
  • [Edit]

NoTitle 

二の丑、スーパーのチラシで宣伝してましたね。
でも、前回も特に家では考えなかったから、まあいいか。

車のナビがその日の初乗りに必ず、今日は○○の日ですっていうの。
そんなもの知らんって夫は、怒ってるけど!
  • posted by アッキー&ナッキー 
  • URL 
  • 2008.08/05 12:34分 
  • [Edit]

NoTitle 

記念日って色々あって面白いですよね。
語呂だったり、その業界の人が決めたり由来も色々。
日頃の生活でも○○の日に合わせて食事のメニューを決めるのも面白いかもしれませんね。
子どもがいるご家庭では、子どもに
「今日は○○の日だよ」
とコミュニケーションのきっかけになったりもしますよね。
  • posted by 編集部.R 
  • URL 
  • 2008.08/05 07:41分 
  • [Edit]

hisamiさんへ 

明日はあしたで食べればいいかもね。
「う」のつくもん。
うしとかね。
う・・・のつく食べ物なら何でも良い?
うめ、うみぶどう、ありかも?
あ、うつぼの干物も良いじゃない?
  • posted by 素人な疑問 
  • URL 
  • 2008.08/04 20:45分 
  • [Edit]

一日早く 

私は一日早く~~~で
昨日鰻でしたぁ~~☆
山芋と鰻で精を付けましたぁ~♪
  • posted by hisami 
  • URL 
  • 2008.08/04 19:04分 
  • [Edit]

☆青☆ さんへ 

何とかの日をまとめておられるサイト様は
他にもたくさんあります。
勿論使います。その中でも、
何故リンク先サイト様を紹介したかというと。
何月何日がなんとかの日、月日の判っているものは、
毎年ローテーションすればいい。
毎月何日はというのも、毎月ローテーションすればいい。
したがって、一度ダウンロードすれば良い。
旧暦のなんとかは、毎年何月何日が変わる。
この換算が、一番正確だったからです。
実際2000年からずっと複数サイト様を並行して
使わせていただいてみて、そう思います。
でも、複数サイトやツールからウラをとって下さいね。
  • posted by 素人な疑問 
  • URL 
  • 2008.08/04 18:51分 
  • [Edit]

記念日 

海外に長いと日本のxxxの日とういのが、もう、わけわからなくなっています。
先日、NHKのCOOL JAPANでも、外国人からみたクール(?)なものとして、xxxの日があげられていました。
とりあえず、今度の8月31日は、野菜の日ということで何かイベント考えてます!
今日は、お箸の日なのですね、いいサイトをありがとうございます。

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

Menu

ブックマーク&RSSリーダー

ブックマーク&RSSリーダーに登録

最近の記事

プロフィール

shiroutonagimon

Author:   shiroutonagimon
定食や としてはまだまだ素人です。

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

相互リンク様更新情報

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。