元病院管理栄養士の防備録

素人な疑問/食安全安心・定食考

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食品産業事業者等の事業継続計画

覚書(追加分)です。


農林水産省
食品産業事業者等の事業継続計画
(簡易版)の策定及び
取組の手引きの作成について
より引用

農林水産省では、農林漁業団体、食品産業事業者等に対し、新型インフルエンザが国内で発生した場合に備えた事業継続のための措置の検討をお願いしてきました。その後も、世界各国で連日感染確認数の増加が続いていることから、食品産業事業者等に対し、事業継続のための措置の検討を急ぐとともに、事業継続計画を策定するよう要請するため、「食品産業事業者等の事業継続計画(簡易版)の策定及び取組の手引き」を作成し、各局庁より関係団体等への通知を行いましたので、お知らせします。




~新型インフルエンザ対策~
食品産業事業者等の事業継続計画
(簡易版)の策定及び
取組の手引き

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